In aprile Verona diventa la capitale del vino: naturalmente con Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, a buon titolo considerabile una delle fiere del vino più importanti al mondo, ma anche con la meno nota VinoVinoVino, appuntamento annuale del Consorzio Viniveri e Renaissance des Appellations.

Lo stesso protagonista, il vino, per due universi quasi opposti (a distanza di pochi chilometri): al Vinitaly di Verona Fiere si celebrano le grandi cantine e l’importanza dell’export, la bottiglia dei 150 dell’Unità d’Italia e la comunicazione del vino; al VinoVinoVino di Cerea lo spirito è quello del “vino secondo natura”, del territorio e della qualità, di un’estetica che torna ad essere in secondo piano come un tempo.

Non bisogna essere degli esperti enologi per capire che tutte queste caratteristiche non dovrebbero essere considerate tra loro in contraddizione, così come i due eventi, che non a caso si svolgono quasi contemporaneamente: il consumatore del 2011 non ha forse il diritto di poter acquistare un ottimo vino di qualità, promosso in modo sincero e venduto a un prezzo onesto?

La nostra è una provocazione, che speriamo venga colta come argomento di riflessione e invito al miglioramento da parte di tutti coloro che operano attorno al mondo del vino, dai produttori fino ai giornalisti specializzati. E tra una fiera e l’altra, si attende per l’ultima domenica di maggio Cantine Aperte, dove finalmente l’attenzione si sposta sul pubblico giovane e sulla possibilità di degustare direttamente nel luogo di produzione.

Passione: è su questo sentimento che si basa la campagna 2010 di Vinitaly, la fiera veronese dedicata al vino più conosciuta al mondo. La passione è quella di chi produce e consuma il vino buono, quello che porta con sé caratteristiche di cultura, storia e territorio.

Dall’8 al 12 aprile Veronafiere diventa il punto d’incontro di donne e uomini che amano il vino, per degustare, scoprire nuove etichette e condividere pareri: non si contano gli espositori all’interno del Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, per il quale si prevede un’altra edizione con numeri da record.

Come sempre Vinitaly significa anche tante iniziative collaterali, che renderanno Verona per una settimana la capitale delle produzioni d’eccellenza: non solo vino, ma anche agroalimentare di qualità con Agrifood, olio extravergine d’oliva con il SOL e naturalmente la tecnologia con Enolitech, il salone delle tecniche per viticoltura ed enologia.

Tanto vale quindi concedersi qualche giorno di vacanza e visitare la meravigliosa città scaligera: tutte le sere, proprio in occasione di Vinitaly, il palazzo della Gran Guardia (piazza Bra) si animerà con musica dal vivo, momenti letterari e buffet tematici, da concludere necessariamente con una romantica passeggiata nel centro storico.

via | vinitaly.com

Approfondimenti: www.vinitaly.com