“In Emilia Romagna il mangiare e bere vino sono inestricabilmente e sacralmente congiunti.” Con questa citazione del grande scrittore Mario Soldati si presenta Enologica, rassegna di vini e cibo dell’Emilia Romagna che si svolge a Faenza, dal 20 al 21 novembre.

È il caso di preparare lo zaino e prenotare un posticino dove dormire, perché quello che si avvicina è un evento davvero interessante, per ogni amante dell’enogastronomia italiana degno di tale appellativo. Questa volta la fermata è a Faenza, per scoprire prodotti e produttori dei migliori cibi e vini locali.

L’offerta all’interno del long weekend è davvero ricca: degustazioni di vini classici, assaggi di prodotti tipici (le convenientissime Toccate & Fughe a soli 3 euro), l’osteria tipica gestita dalla Cooperativa Sociale Botteghe e Mestieri, gli incontri organizzati dallo spazio culturale Caravanserraglio, i colloqui a tu per tu con i cuochi… Insomma, tutta la Romagna delle tovaglie a quadretti bianchi e rossi riunita al Centro Fieristico Provinciale di Faenza!

via | enologica.org

L’iniziativa si chiama cinemadivino e il motto è “I grandi film si gustano in cantina”: arrivata alla sua sesta edizione, il progetto vuole unire il piacere della degustazione di un buon vino, in una tipica località dell’entroterra romagnolo, davanti a un film d’autore.

Un’ottima idea per unire alcuni grandi classici del gusto italiano: l’enogastronomia della tradizione, fatta di vini e cibi prodotti con passione, un turismo tipico, che riscopre piccole e grandi località che hanno tanto da mostrare, e il buon cinema, che può far ridere o piangere, ma sempre con intelligenza.

Iniziata a fine luglio, la rassegna continuerà fino a metà settembre, per un totale di 54 serate e oltre 70 cantine aderenti. L’intero territorio della Romagna è protagonista, da Bologna a Forlì-Cesena, da Ravenna a Rimini, con l’obiettivo di far conoscere al pubblico i produttori vitivinicoli e la loro ospitalità.

Sangiovese, Trebbiano, Rubicone, Albana, Pagadebit: questi i vini e i vitigni che si accompagnano a film italiani, francesi e americani, in splendidi cornici creati dalle cantine all’aperto e dai panorami collinari. E per chi vuole partecipare più attivamente c’è anche il concorso Brevino – Corto Wine Festival, che raccoglie cortometraggi sul tema del vino.

E’ proprio il caso di dire: buona visione e buona degustazione.

via | cinemadivino.net
immagine | dreidona.it