OliOliva: un nome che è anche un gioco di parole, quasi a dare un senso di divertimento spensierato alla manifestazione. Perché in fondo assaggiare l’olio nuovo, appena spremuto, magari su una fragrante bruschetta, riporta anche un po’ all’infanzia.

OliOliva è la festa dell’olio nuovo, che si terrà a Imperia nel weekend dal 27 al 29 novembre. Certo, l’olio d’oliva non è un prodotto tipico solamente della Liguria, ma di essa ne è certamente uno dei portavoce più famosi: e allora perché non approfittare di questo fine settimana per godere della città e della preziosa spremuta dorata?

Segnaliamo i momenti che a nostro avviso non si possono assolutamente perdere durante la tre giorni dedicata all’olio d’oliva: il concorso per il miglior uliveto, il campionato mondiale del pesto, il campionato mondiale di degustazione dell’olio d’oliva e il concorso dedicato alle olive taggiasche. Ma questa è solo una selezione! Inoltre venerdì e sabato dalle ore 20.00 al Villaggio OliOliva si potrà assistere alla trasmissione radiofonica in diretta Decanter, a cura di RaiRadio2 e con gli speaker Fede & Tinto.

Vi invitiamo a dare un’occhiata al sito di OliOliva per approfondire in dettaglio il programma della manifestazione, i concorsi, gli eventi collaterali e i laboratori del gusto.

via | olioliva.tv